دارای مجوز از سازمان غذا و دارو می باشد. روغن سرخ کردنی بهار کم جذب می باشد و ارزش مواد غذایی را بعد از سرخ کردن حفظ میکند. این نوع روغن دارای نقطه دود بالاتری نسبت به روغن های سرخ کردنی معمولی است و در هنگام سرخ کردن خیلی کمتر تغییر رنگ می دهد ، در نتیجه موجب طعم بهتر و حفظ بافت غذا می شود. توصیه می شود جهت کاهش خطرات بیماریهای قلب و عروقی برای سرخ کردن مواد غذایی از روغن های سرخ کردنی بهار استفاده کنید.